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なばなんのブログ

何気ない日々を綴ります。放送大学選科履修生です。

土佐風にしてみた

以前、カツオの土佐風な食べ方のことをブログに書いた。
コチラ↓
nonnbiri4646.hatenablog.com


さっそくサーモンで試してみた。

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やはり、美味しい( ̄∇ ̄*)
左上からにんにく(本日ひきこもり日にて無問題)、わさび、細ネギ、大根おろし
ミョウガ
レモンの絞り汁をすっかり忘れてしまったのは残念 (>_<)
右上にあるバーニャカウダは、淡路島のサービスエリアで購入したもの。これも合う。

今日のお昼はこれとブドウで満腹になった。大根おろしはおかわりした(*^_^*)

食べている内に1つ気づいたことがある。

ご飯を食べたいと思わないことだ。土佐でカツオを食べたときもそうだった
(……いや、あのときはビールも飲んだので参考にならないか)

お刺身に醤油を付けて食べると、条件反射的にご飯を欲する。
(お寿司・海鮮丼もそうだしね)
お刺身にてんこ盛りに載せる大量の薬味が、ご飯の役目を果たしているので、
ご飯を必要としなくなるのではないか…と結論づけてみた。

炭水化物を減らし野菜を多く採れるひとつの方法ではなかろうか?

お刺身だけでなく、他でもやってみたくなった。

ごちそうさまでした(^人^)

久々の放送大学ネタ

現在履修中の放送大学「ヨーロッパの歴史Ⅰ('15)」は、ようやく第8章をまとめたところだ。(全部で15章あります)
いや~、骨が折れたわ (´д`)
GWが入ったこともあるが、この内容は他の章に比べてとにかく時間がかかった。何度教材を読み返したことか(笑)

これからは、10日後に提出する通信課題の準備に入る。これを提出しなければ
7月23日の単位認定試験の受験資格が得られないのだ(`・ω・´)

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土佐旅(後編)

 前編はコチラ ↓

nonnbiri4646.hatenablog.com

 

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宿泊は「土佐御苑」さんです。和モダンタイプ。畳の上にベットが設置してあります。おかげで畳の上でストレッチができました(*^-^*)
ベットでストレッチは難しいので~。

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土佐旅(前編)

GWを利用して、旬の鰹を食べに行ってきました。
高知、にぎわってました~(≧▽≦)
お店予約してなかったので不安でしたが、少人数だったので何とかなりました(*^_^*)

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わかめ煮

スーパーで見つけた「わかめ煮」
どうも惹かれるので、買ってみたところ…
ハマってしまいました( *´艸`)

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タケノコの季節だ!
さっそく、たけのこご飯にした。
ダイエット中だというのに、ついご飯が進んでしまう。
まぁ同じお茶碗一杯でもタケノコ入りのお茶碗一杯だから、それだけ炭水化物の割合は減っているはずだ!

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身体のメンテナンス 2

ちょうど1カ月前、「身体のメンテナンス」という当ブログ記事の中で「1日2回ストレッチを実行する」と宣言し、経過報告をすると書いた。今回はその報告。

よろしければ、コチラもどうぞ。↓ 

nonnbiri4646.hatenablog.com

 

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