今の時期しか食べられない春キャベツです 普通のキャベツ（寒玉キャベツ）は、千切りや炒め物、煮込みに使いますが、こちらの春キャベツは、炒め物、煮込みは勿論のこと、ざく切りにして水にさらし、そのまま生で食べます。寒玉でもいいのですが、春キャベツ…
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